Наверное каждому из нас, еще со школьных уроков химии, известно, что одним из наиболее распространенных элементов в природе является железо. Присутствие его можно встретить практически везде и в любых породах, так что ничего странного нет в том, если обнаруживается оно и в составе воды.
Присутствие железа в воде - факт вполне естественный, но если его составляющая часть превышает допустимые нормы - возникают проблемы различного характера. В первую очередь - ухудшаются вкусовые качества, во вторых - вода, как участник различных технологических процессов влияет на контактирующее оборудование не самым благоприятным образом.
Вода с концентрацией железа более 0,3 грамма на 1 литр образует ржавые потеки на сантехническом оборудовании, а на тканях, после стирки - желтые пятна. Для потребляемой в пищу или для питья воды, наличие в ее составе превышающих доз железа, пагубно характерным металлическим привкусом, которые проявляются также в приготовленной пище.
Решений данной проблемы, на сегодняшний день достаточно - обезжележивающие фильтры успешно применяются и на больших производствах и в местах общественного питания и на обычной кухне. Но универсальных обезжележивающих фильтров не существует, дело в том, что железо в воде может присутствовать в разных формах, зависимо от валентности, или даже в сложных химических соединениях:
- элементарное (Fe0),
- двухвалентное (Fe+2),
- трехвалентное (Fe+3)
- органическое (бактериальное, растворимое и коллоидное).
Прявляет себя каждая разновидность железа в воде по разному, отсюда и подбор фильтрующего элемента должен производится, исходя из этих различий. Можно производить анализ путем отстаивания воды, присутствие двухвалентного железа даст красновато-бурый оттенок для чистой на первый взгляд воды. Если вода изначально желтоватого цвета, и при отстаивании выпадает в красно-бурый осадок - верный признак присутствия трехвалентного железа. Органические соединения проявляются по разному: коллоидное - даст желтовато-бурый цвет воде, а бактериальное - образует радужную пленку на пверхности воды. Конечно в воде этот элемент присутствует сразу в нескольких видах, и подбирать фильтр необходимо только после химического анализа воды.
Наиболее распространенные методы очистки ресурса на сегодня - мембранные технологии, окисление, ионный обмен, дистилляция и каталитическое окисление.
