Напевно кожному з нас, ще зі шкільних уроків хімії, відомо, що одним з найбільш поширених елементів у природі є залізо. Присутність його можна зустріти практично скрізь і в будь-яких породах, так що нічого дивного немає в тому, якщо виявляється воно і в складі води.
Присутність заліза у воді - факт цілком природний, але якщо його складова частина перевищує допустимі норми - виникають проблеми різного характеру. В першу чергу - погіршуються смакові якості, по-друге - вода, як учасник різних технологічних процесів впливає на контактує обладнання не найсприятливішим чином.
Вода з концентрацією заліза більше 0,3 грама на 1 літр утворює іржаві патьоки на сантехнічному обладнанні, а на тканинах, після прання - жовті плями. Для споживаної в їжу або для пиття води, наявність в її складі перевищують доз заліза, згубно характерним металевим присмаком, які проявляються також в приготовленої їжі.
Варіантів розв'язання проблеми, на сьогоднішній день досить - обезжележівающіе фільтри успішно застосовуються і на великих виробництвах і в місцях громадського харчування та на звичайній кухні. Але універсальних обезжележівающіх фільтрів не існує, справа в тому, що залізо у воді може бути присутнім в різних формах, залежно від валентності, або навіть в складних хімічних сполуках:
- елементарне (Fe0),
- двухвалентное (Fe + 2),
- трехвалентное (Fe + 3)
- органічне (бактеріальне, розчинна і колоїдне).
Прявляет себе кожен різновид заліза у воді по різному, звідси і підбір фільтруючого елемента повинен проводиться, виходячи з цих відмінностей. Можна проводити аналіз шляхом відстоювання води, присутність двовалентного заліза дасть червонувато-бурий відтінок для чистої на перший погляд води. Якщо вода спочатку жовтуватого кольору, і при відстоюванні випадає в червоно-бурий осад - вірна ознака присутності тривалентного заліза. Органічні сполуки виявляються по різному: колоїдне - дасть жовтувато-бурий колір воді, а бактеріальне - утворює райдужну плівку на пверхності води. Звичайно в воді цей елемент присутній відразу в декількох видах, і підбирати фільтр необхідно тільки після хімічного аналізу води.
Найбільш поширені методи очищення ресурсу на сьогодні - мембранні технології, окислення, іонний обмін, дистиляція і каталітичне окислення.
